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2022年10月中旬購入
種類···ざる
素材···竹
サイズ···大、小
クラフト市に、岩手の作り手が出店しており直接購入したものです。
ずっとほしくて探していたのですが、ネットでは売り切れ。運命の出会いでした。が、赤ちゃん2人がいる家庭で、すず竹のカゴを丁寧に使っている余裕はなく。。。憧れていた調理器具ですが、もっと使ってくれる持ち主の方が道具も喜ぶと思い、必要な方にお譲りします。
すず竹は何十年に一度、いっせいに枯れるようで、今はその時。原料不足と、このザルの作り手は1人しかいないそうで、たいへん希少なものです。
今後は値段がどんどん上がるか、もしくは品物自体がなくなるそう。
やはりいい物、手触りも最高で、温もりがあります。
うどんやそばザルとして、麺類はザルのまま食卓に出すと趣があります。蒸し芋をのせたり、焼いたパンをのせたり、果物をのせたり、どんな風にも使えるそうです。
未使用ですが、自宅の食器棚に保管していたものです。神経質な方はご遠慮ください。
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