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熱伝導率も高いため、小さい火力で十分に調理できる特性があります。
アルミダイキャスト製法はプレス製法では不可能な精密なカーブを作ること出来ます。
FIKAの美しいフォルムはこの手間と時間をかけた製法により生み出されています。
FIKAは本体の厚さが4.5mmもあるので、一度取り込んだ熱は逃がさず、中の食材を全体的に一定の温度で加熱する効果を発揮します。
さらにセラミックコーティング(セラミック加工)が施されているので熱回りがとても早いです。
この本体の厚さとセラミックコートのW効果で、一度本体が温まると、中の食材を一定の温度ですばやく加熱し続けることができます。
短い時間で食材を均等に調理できるので、早くておいしく料理が仕上がります。
FIKAは安全性の高い、自然由来のセラミックコーティングを使用しています。
人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。
万が一本体を加熱しすぎてしまった場合も、有害物質を発生することはございません。
キャセロール本体24cm ガラス蓋24cm(No.09000432r)
キャセロール24cm:305×345×110(mm) / 重量:1760g / 満水容量:3.8L
底の厚み:4.5mm
貼り底:0.5mm
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