坂の上様専用♡No.213 発酵かご 円形 バヌトン 20cm×8cm 調理器具

坂の上様専用ページです。パンの発酵カゴです。 新品未開封未使用品です。パリで暮らす人たちが故郷を思い出して呼び始めたパンドカンパーニュ。パン食が馴染んできた日本でも見かけることが多くなってきました。【発酵かごを使う理由は？】●大きな生地量をだれさせずに発酵を進めるため●通気性のよい籐を使うことで、パン生地の余分な水分を逃がし、ちょうどよい湿度を保つため●カゴの渦巻き模様をつけるため主にこの３つです。カッコいいカンパーニュを作るのに不可欠なこの「籐製の発酵かご」天然籐なのでより本場に近い独特の模様を出すのに適しています。また天然の籐素材は、生地の余分な水分を適度に吸収するため発酵かごには最適です。【お手入れ】■使用後の発酵カゴはきれいな歯ブラシ等でこなをはらい、風通しのよいところで保管してください。 ■耐水性なので水洗いもできます。■洗った後、または粉をはらった後は、風通しのよいところで十分に乾かして下さい。※水分が残っていたり粉のついたまま長期間保管すると、虫やカビがつく原因になります。■天然素材のため、継ぎ目や僅かな隙間がありますが、問題なく使えます。■天然の籐を使用しているため、できあがりのサイズは製品ごとに若干(数ミリ程度)異なります。【外寸サイズ】約W200mm×H80mm【素材】籐【個数】10点【使用上の注意】籐の乾燥や発火等の恐れがございますので、電子レンジやオーブンでのご使用はお避け下さいませ。※食洗機不可※袋に包んで簡易包装での配送となります。1570円 × 10個 − 1000円 = 14,700円#バヌトン　#発酵かご　#発酵カゴ　#コルプ　#カンパーニュ　#パンカゴ　#パン作り　#パン　#ブレッド　#お菓子　#クッキング#藤カラー···ベージュ

商品の情報

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用